天津厨房设备教你辨别厨房用具的质量

点击次数:126   更新时间2018-05-11     【关闭
厨房用具我们天天都会用到,对于厨房设备、厨房用具的质量不知道您是否关注过,下面天津厨房设备教你如何辨别厨房用具的质量问题。
 
天津厨房设备教你辨别厨房用具的质量
 
首先,我们应该了解一下这种产品所用的材料。目前市场上常见的产品有不锈钢刀、叉、勺、碗、罐、食品加工器具过滤器、内胆等。
 
根据不锈钢材料的分类,一般可按结构分为奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢、奥氏体-铁素体不锈钢和马氏体不锈钢四大类,它们的耐蚀性和健康安全性能也不同。
 
天津厨房设备教你辨别厨房用具的质量
 
一般而言,按结构可分为奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢、奥氏体-铁素体不锈钢和马氏体不锈钢四大类。各种材料的耐腐蚀性能和卫生安全性能不同。
 
从这四种不锈钢的特点来看,马氏体不锈钢比其他三种不锈钢具有更高的强度和硬度,但其耐蚀性明显低于其他三种不锈钢。
 
天津厨房设备教你辨别厨房用具的质量
 
根据国家标准,马氏体不锈钢、不锈钢容器等产品可用于餐具和食品加工研究仪器,其他三种不锈钢材料应用于生产。
 
学习了以上内容想必您对厨房用具的质量知道如何辨别了吧,安全卫生的厨房设备,保障家人的安全是我们天津厨房设备一直在做的服务。
 

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